Reduce grasas y calorías a la hora de cocinar
Una dieta saludable pasa por reducir el consumo de grasa innecesaria, pero sin que quites ningún plato de tu menú, pues la forma de cocinar, condimentar y hasta presentar la comida influye en la grasa y calorías totales, así que no están demás estos consejos. Primero, elimina en crudo, toda la grasa de las carnes. Del pollo retira la piel y la grasa, en la carne de res prefiere la magra y elimina la parte blanca de la cinta de lomo o las chuletas de cerdo. Otra cosa es que cuando …
La alimentación en la diabetes
La diabetes es una de las enfermedades más comunes en todo el mundo que, a pesar de ser incurable, puede controlarse siguiendo un plan alimenticio adecuado con mucha disciplina y voluntad. La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingieres en energía. Durante la digestión, se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. En las personas diabéticas, uno de dos componentes de …
